ПУБЛИКАЦИИ
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
21.06 | Отчет о семинаре по зарубежной антропологии
21.06 | Поле как жизнь: К 60-летию Северной экспедиции ИЭА РАН
20.06 | Заседание Учёного совета ИЭА РАН 26 июня 2018 года
19.06 | Всероссийская молодежная конференция "Междисциплинарные исследования в истории науки и техники 2018"
17.06 | «Проблемы изучения изменчивости в антропологии. Новое в многообразии традиционного»
16.06 | Отчет о вебинаре исследовательской группы по изучению проблем инвалидности и людей с ограниченными возможностями
14.06 | Международная научно-практическая конференция "Этнос. Общество. Цивилизация: V Кузеевские чтения"
12.06 | Перекрестный год России-Японии в МДН
11.06 | Семинар/вебинар Исследовательской Группы по изучению проблем инвалидности
09.06 | Семинар «Психологические причины вовлечения в экстремистскую деятельность»
МЫ НА Facebook
СЕРИЯ НАРОДЫ И КУЛЬТУРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
ФОТОГАЛЕРЕЯ

 Публикации
  ◊ Начало раздела > Статьи

Григулевич Н.И. Традиционное питание азербайджанцев и проблема долгожительства.

Григулевич Н.И. Традиционное питание азербайджанцев и проблема долгожительства // Долгожительство в Азербайджане. сборник научных трудов. Москва "Наука", 1989.

В последние годы среди исследователей (представителей как гуманитарных, так и естественных наук) резко возрос интерес к изучению форм традиционного хозяйства, системы жизнеобеспечения и пищи как одной из ее главных составляющих. Это связано с тем, что в традиционном хозяйстве бытовали весьма рациональные приемы переработки и хранения продуктов, выработанные на протяжении веков, которые в наше время иногда незаслуженно забываются и утрачиваются.

Скачать статью

Дата:
Прочитана: 1135 раз

Распечатать Распечатать Переслать Переслать В избранное В избранное

Другие публикации
  • Тишков В.А. От этноса к этничности и после.
  • Абашин С.Н. Власть и фотография: визуальная репрезентация в имперской рамке
  • Alymov S. ‘Perestroika’ in the Russian Provinces
  • Butovskaya M., Burkova V., Mabulla A. Sex Differences in 2D:4D Ratio, Aggression and Conflict Resolution in African children and adolescents: A Cross-Cultural Study
  • Alymov S. The Concept of the ‘Survival’ and Soviet Social Science in the 1950s and 1960s
  • Бреус Е.М. Тяньцзинь исправляет свой фен-шуй
  • Бреус Е.М. Всё для жизни на том свете
  • Григулевич Н.И. Проблема долгожительства и традиции винопития в Абхазии.
  • Бабич И. Основные вехи миграционной политики России на Северном Кавказе (ХVIII - начало ХХ вв.)
  • Григулевич Н.И. Роль зерновых и зернобобовых культур в адаптации народов Закавказья и русских переселенцев.


  • Комментарии (0)



    ПОИСК
    ИНДЕКС ЦИТИРОВАНИЯ




    Число публикаций на elibrary.ru 10336
    Число публикаций в РИНЦ 9279
    Число публикаций, входящих в ядро РИНЦ 2263
    Число цитирований публикаций на elibrary.ru 88465
    Число цитирований публикаций в РИНЦ 74969
    Число цитирований из публикаций, входящих в ядро РИНЦ 7801
    Индекс Хирша по всем публикациям на elibrary.ru 113
    Индекс Хирша по публикациям в РИНЦ 105
    Индекс Хирша по ядру РИНЦ 17
    q-индекс 189
    i-индекс 17
    Число авторов 394
    Число авторов, зарегистрированных в Science Index 189
    Показатели цитируемости работ сотрудников

    КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ
    «« Июнь 2018 »»
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
    4 5 6 7 8 9 10
    11 12 13 14 15 16 17
    18 19 20 21 22 23 24
    25 26 27 28 29 30
    24.06.2018
    КНИЖНАЯ ПОЛКА
    КТО НА САЙТЕ
    Посетителей на сайте:
    Анонимов: 165
    Пользователей: 0
    © ИНСТИТУТ ЭТНОЛОГИИ И АНТРОПОЛОГИИ РАН 2013—2014